バイン・クオン（Bánh cuốn）は、ベトナム北部発祥の料理で、薄くて柔らかい米粉を蒸したものです。

ベトナムの揚げ春巻き、通称「Nem rán」（ネムラン）は、油で揚げた外側がパリッとした春巻きです。

ダナンの美しい海で素敵な写真が撮れること間違いなしです。

ブンという米粉から作られた麺とハーブをタレにつけて食べるため、「ベトナム風つけ麺」とも呼ばれています。